Może to troszkę późno..
ale proponuje potrawę którą ktoś oględnie opisał pare postów wyżej..
szybko i barrrdzo smacznie..

Składniki:
makaron.. jakiś dobry..
150 gr niebieskiego sera pleśniowego ( moze być rokpol)
150 gr białego sera pleśniowego (bree lub cammambert)
śmietanka słodka 150 ml
brokóły..
oliwa, sól, świeża bazylia

brokóly ugotować.. ale na twardo.. by nie rozmiękły całkiem
do osobnego (małego) garnka wlać troszke oliwy.. wrzucić sery i wlać
smietankę
i podgrzewać az do otzrymania jednolitej konsystencji
makaron ugotować (aldente) czyli sprężysty..

na porcje makaronu połozyć troszkę brokółów i polać je sosem...:)
i posypać listkami bazylii...

no i palce lizać
podawac z czerwonym pół lub wytrawnym winem :):):)