Użytkownik Marek <h...@p...onet.pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:94c0jq$90s$...@o...ict.pwr.wroc.pl...
> Hej
> Zwracam się do was z takim problemem mianowicie moja dziewczyna przychodzi
> dzisiaj na obiad i nie wiem jaka potrawą ją zaskoczyć. Może coś doradzicie
> Dzięki
>
> może spaghetti "alla carbonara " ?
ja robię to tak :
2 jaja, 40g parmezanu lub oscypka utartego, łyżka drobno posiekanej naci z
pietruszki, 400g spaghetti, 150g wędzonego boczku, 50g masła, sól, pieprz.
Wybić jaja do miseczki, roztrzepać, rozmieszać z serem, pieprzem i
pietruszką.
gotując spaghetti usmarzyć pokrojony w drobną kostkę boczek, odcedzić
spaghetti i jeszcze wilgotne położyć
na podsmażony boczek, zalać masą z jaj,energicznie zamieszać i natychmiast
podawać. Pyszności !!!