Re: Prosba: Kielbasa biala w sosie piwnym z cytrynka

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed.tpinternet.
pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Zuza" <g...@p...fm>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Prosba: Kielbasa biala w sosie piwnym z cytrynka
Date: Sun, 25 Aug 2002 00:41:59 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 27
Message-ID: <ak92jr$dnp$1@news.tpi.pl>
References: <aju2sv$1ht$2@news.lublin.pl>
NNTP-Posting-Host: ps60.warszawa.cvx.ppp.tpnet.pl
X-Trace: news.tpi.pl 1030229436 14073 217.99.2.60 (24 Aug 2002 22:50:36 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Sat, 24 Aug 2002 22:50:36 +0000 (UTC)
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2600.0000
X-MSMail-Priority: Normal
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2600.0000
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:121869
Ukryj nagłówki

Użytkownik "argh" <a...@o...pl.usun.to> napisał w wiadomości
news:aju2sv$1ht$2@news.lublin.pl...
> Dysponuje ktos moze przepisem na cudo?
> Jadlem to N razy, ale przepisu zdobyc niestety nie moge. Gospodarz chyba
> lubi mnie tym raczyc. ;)
> argh
Czesc! Robie biala, ale bez cytryny. Bardzo dobra, pewnie nie ta sama :-))),
oto przepis:
50 dkg bialej kielbasy
1/2 l. piwa
duza cebula
3 zabki czosnku
2 lyzki maki
4 lyzki masla
pieprz
przyprawa do zup
Piwo zagotowac i wlozyc nie krojona kielbase, cale zabki czosnku i grubo
pokrojona cebule. Gotowac na malym ogniu, pod przykryciem, przez 20-30 min.
Potem odstawic na pol godziny. Po tym czasie: z maki i masla zrobic
zasmazke, dodac zmiazdzona cebule i czosnek, pieprz, przyprawe do zup i
zalac to piwem. Kielbase pokroic w grube plastry i zalac sosem piwnym. Mozna
podawac z ziemniakami, surowka i ... zimnym piwem.
Pozdrawiam! Zuzka