Użytkownik "Dejf" <z...@j...cy> napisał w wiadomości
news:d89tlc$q6i$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Witam wszystkich serdecznie!!!
>
> Prosilbym zebyscie polecili mi jakis fajny przepis na wasza ulubiona
> zapiekanke,nie wiem moze cos z ziemniaczkami, miesem itd...
>
Moją ulubioną zapiekanką jest ... kasza gryczana zapiekana z mielonym mięsem
i warzywami: ugotować kaszę (1:2) nie całkiem do miękkości, dodać zmielone
mięso+boczek (dużo), posiekaną cebule, zmiażdżone ząbki czosnku, potartą
marchewkę, pietruszkę, seler, posiekane pieczarki. przyprawić czym kto lubi.
Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Górę dobrze jest posmarować
tłuszczykiem z wytopionego wędzonego boczku albo słoniny, bo wtedy zrobi się
chrupiąca skórka. Wstawić do piekarnika na 1-1,5h. Pyszne z różnymi
surówkami, co kto lubi.
Pozdrawiam
Gocha

> Dzieki z gory
> --
> Pozdrowienie Dejf
>