"Rablinka" <r...@w...pl> wrote in message news:f2r941$8m4$3@news.wp.pl...
>
> > Nazywam to cudownym rozmnożeniem - np. żołądki drobiowe z marchewką
i
> > groszkiem - wielce smakowite danie.
>
> A wiesz muszę kiedyś zrobić. Zawsze to jakaś odmiana. Te
> żołądki to gotowane, duszone, smażone???
>
> > P.S. Jesteś na mnie zła?
>
> Za co?
> Jak masz coś na sumieniu to lepiej od razu sie przyznaj ;)

Mam sumienie, przyznaję się bez bicia.

Gotujesz, gotowe kroisz w paski, zwracasz do rondla, dodajesz marchew i
groszek - marchew i groszek, może być z mrożonki, ale też może być świeżo
pokrojona, dusisz, doprawiasz dobrą śmietaną z odrobiną mąki, dodajesz
przyprawy - ja daję wyłącznie odrobinę pieprzu czarnego.