Data: 2002-05-08 13:19:33
Temat: Re: Pytanie
Od: Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de>
Pokaż wszystkie nagłówki
Joanna Harasym schrieb:
>
> Witam serdecznie i prosze o rade
> Czy spotkaliscie sie moze z sosem o nazwie meskalero?
> w jakiejs knajpce mi fgo podano, byl zielony, przejrzysty i soczysty :)
> byc moze to wymysl miejscowy ale moze nie, dlatgo pytam i prosze unizenie o
chyba wymysł miejscowy. Mescalero to odłam szczepu Apaczów, znany z
Karola Maya (Winnetou był jego wodzem ;-)
Mescal, to napitek z pieczonych i sfermentowanych liści agawy,
spokrewniony z tequillą. Jest mnóstwo różnych potraw w sieci z mescalero
w nazwie, ale sosu nie znalazłem.
Waldek
|