Data: 2007-09-24 22:00:19
Temat: Re: Pytanie do znawców grzybów
Od: "Panslavista" <p...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
"@nn" <a...@g...pl> wrote in message
news:fd900b$ks5$1@inews.gazeta.pl...
Maślak sitarz - siniak - i jeszcze kilka nazw - dobry jadalny grzyb. Bardzo
lubię małe "sitki" - trochę czyszczenia, zwłaszcza z piachu - podobnie jak
gąski zielonej. Grzyb sinieje (niebieścieje po zagnieceniu hymenoforu (rurek
pod spodem kapelusza). ugotowany - lekko fioletowy - doskonały duszony z
cebula i śmietaną np do ziemniaków.
|