Data: 2005-02-14 11:28:38
Temat: Re: Pytanie o czosnek i jego smak
Od: "JerzyN" <N0,007,SPAM@megapolis.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Wladyslaw Los" <w...@o...pl>
> > Nieprawdaż?
> Nieprawdaż. Ocvzywiścuie rozumiem przytoczone przez Ciebie
> encyklopredyczne definicje smaku i rozumiem, że tak też można. Jednak
w
> kontekście naszej dyskusji bardziej adekwatne wydaje mi się
odróżnianie
> smaku, zapachu i innych własności znmysłowych potraw.
Podparłem się autorytetami, którzy czują podobnie jak ja.
> Ten podwątke zaczął się przypominma
> od Twojej odpowiedzi na moje pytanie:
> Ja:
> > -- po co
> > > by dodawać czosnku np. do sosu do spaghetti, gdyby go nie można
było
> > > wyczuć?
> (w domyśle w-- wyczuć jego zapach, ajkoże o zapachu czosnku była mowa
w
> poprezdnim liście)
> Ty:
> <> Ze względów zdrowotnych, a może dla wyczuwalnego smaku?
> A więc uznałem, że odróżniamy pojęcia smaku i zapachu.
No więc ja czuję ostry smak czosnku, odróżniam zapach od innych i
inaczej to odbieram w zależności od temperatury i otoczenia. Żadna inna
z kategorii smaku mi nie podchodzi.
A ty Władysławie jak nazwałbyś smak czosnku? Tudzież zapach?
--
Pozdrawiam, Jerzy
|