Joanna:
> Kochani,

> 1. CZY sos beszamelowy kładzie się pod każdą warstwę np. szpinaku czy jako
> osobną warstwę
jak robisz z "dachówek" (płyt makaronowych), to tak. Zresztą zależy to
od konzystencji warstw. Jak dość płynne, to beszamelu nie musisz tak
dużo dawać.

> 2. CZY zapieka się tą pychotkę przykrytą czy odkrytą (robiłam w brytwancs
> żaroodpornej i miałam strasznie suche brzegi makaronów- piekłam w odkrytej)
za mało wody. W końcu jakoś ten makaron musi się ugotować. Możesz
zresztą (czasem tak robię) zapiekać pod przykryciem i na 10min przed
końcem odkryć, coby góra była chrupiąca.

> 3. CZY można wymieszać i zrobić np. warstwę zieloną i warstwę czerwoną na
> przemian - dobre to będzie??
ładniej wygląda nieprzetrawione.


> Tym co nie jedli polecam takie danko tych co kochają lasagne proszę o radę.
jadam raz na miesiąc, przynajmniej. A Danki nie znam.

Waldek