Cherokee gd:
> Przymierzam się do sałatki kalafiorowej z fasolką kidney i szparagową,
> którą pod nazwą kalafiorowa mozna zakupić w barach sałatkowych i
> garmażerkach.
>
> I teraz tak: warzywa na moje oko trzeba zblanszować, to jest jasne -
> no oprócz kidneya z puszki.
>
> Ale jak zrobić sos? Oliwa +sok cytrynowy +koperek? Czy też ocet
> zamiast soku?

ja robię sałatkę kalafiorowo-szparagową (nie fasolową) i sos robię z
oliwy + ocet balsamico + koperek (no i sól). Smakuje fajnie. Aha,
kalafior jest gotowany, ale dość krótko, by był "nazęba".

Waldek