Użytkownik "Meg" <m...@N...pl> napisał w wiadomości
news:ec16ir$q01$1@opal.futuro.pl...
> robie dziś sos bolognese do makaronu ale chcę go zabrać na działke na
> sobotę , czy moge go na gorąco zamknąć w słoiku odwracając do góry dnem ,
> wytrzyma mi ? Mrożenie raczej odpada bo zamrażalnik na działce ledwie
> przędzie .

Kiedy jedziesz na tę działkę?

Jeśli robisz dziś, wsadzisz do lodówki, a jedziesz w sobotę i w sobote
zjesz, to nie ma problemu.

Jesli chcesz go dłużej trzymac w cieple, to wolałbym go raz zapasteryzować w
słoiku - coby uniknąc szansy dostania się bakterii "w trakcie wkładania do
słoja".

DJD