> Ale jesli juz ma byc przecier pomidorowy to czemu sobie octu zalowac?
> Jak robic "bigos" rodem z baru szybkiej obslugi to na calego!

Kto powiedział, że ma to być ""bigos" rodem z baru szybkiej obslugi "?
Nie ma co porównywać taki bigos z tym co przygotowuje się u nas w domu.
Takiego bigosu nawet nie próbowałeś więc nie krytykuj.

>
> A gwoli scislosci - przecier pomidorowy stanowi rzecz niedopuszczalna
> w porzadnej kapuscie
Rozumiem, że to jest Twoje zdanie

> dodawanie przecieru pomidorowego swiadczy ze
> mamy do czynienia nie z porzadnie zrobiona kapusta a z breja na szybko
> gotowana - bo glownym zadaniem przecieru jest zamaskowanie smaku
> surowizny w niedogotowanej kapuscie.

niedogotowanej kapusty przecier pomidorowy nie zbawi
Ja przecieru nie dodaję do zamaskowania smaku! po prostu tak lubię

Danka