> Poradzcie co zrobic z resztkami z rosolu, tzn. wolowe + kura ?
> Anna
>
>
Witam!
Jeżeli został Ci sam rosół, to kup paczkę mrożonych warzyw, ugotuj i zalej
rosołem wymieszanym z żelatyną. Całość wlej do formy na babkę drożdżową, niech
zastygnie. Oczywiście dopraw rosół solą i pieprzem. Podaj na kolację z
bułeczką posmarowaną masłem. Swietna przekąska.
Mięso z rosołu wół+kura mozna przekręcić przez maszynkę, dodać różności i
wątróbkę i upiec z tego mały pasztet. W czasach "kartkowych" to był w moim
domu przysmak.
pzdr.

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl