Data: 2010-08-25 08:15:26
Temat: Re: Rozmrożenie
Od: "Panslavista" <p...@i...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
"Ikselka" <i...@g...pl> wrote in message
news:1wbs4gjojk28i.1fh61lhcf020l.dlg@40tude.net...
> Dnia Tue, 24 Aug 2010 21:29:38 +0200, Panslavista napisał(a):
>
>> "medea" <x...@p...fm> wrote in message
>> news:4c73ece8$0$22806$65785112@news.neostrada.pl...
>>> Mam taki dylemat. Podczas naszej nieobecności była dość długa przerwa w
>>> dostawie prądu. Nie wiem dokładnie jak długa, ale prawdopodobnie nie
>>> było
>>> prądu przez przynajmniej całą noc. Zastanawiam się w związku z tym, jak
>>> potraktować produkty, które w tym czasie pozostawały w zamrażarce. Z
>>> danych technicznych wynika, że powinna utrzymywać temperaturę do 14
>>> godzin
>>> bez prądu. Zamrożone produkty to głównie owoce (truskawki, maliny,
>>> borówki) i warzywa (brokuły). Mięsa na szczęście nie było zbyt dużo, a
>>> to
>>> które było bez żalu wyrzucę, bo to jakieś resztki. Natomiast tych owoców
>>> mi szkoda. Nie widać wprawdzie po nich, żeby uległy rozmrożeniu, nie ma
>>> śladu wyciekłego soku ani mocnego oszronienia, jednak pewności nie mam,
>>> czy się "po drodze" nie rozmroziły i nie zamroziły ponownie. Wydaje mi
>>> się
>>> jednak prawdopodobne, że mogła się przynajmniej na kilka godzin
>>> zwiększyć
>>> temperatura (normalnie nastawiona jest na -20st).
>>> Co zrobić z tymi owocami? Spożywać tylko po ugotowaniu? W ogóle
>>> wyrzucić,
>>> czy może niczego się nie obawiać?
>>>
>>> Ewa
>>
>> Warto zainwestować w torby termoizolacyjne - zamrozić produkty
>> wrażliwe
>> i przełożyć do tych toreb, a następnie ponownie do zamrażarki... To
>> znacznie
>> wydłuży okres "bezprądowy", np. burzowy...
>> Kosztowniejsze jest, ale całkiem rozsądne rozwiązanie to agregat
>> prądotwórczy z automatem zanikowym powodującym automatyczny start
>> agregatu w
>> wypadku braku zasilania...
>
> Lepszy jest zasilacz awaryjny - mam taki (firmy Tatarek, robią je o
> różnych
> zdolnościach zasilania) do pompy od kolektora słonecznego. Działa już 8
> lat, wielokrotnie już się przydawał, bo u nas dosyć często są przerwy w
> doplywie energii, a jeśli akurat w słoneczny dzień nie ma prądu, to
> kolektor jest bezużyteczny.
Dobrze dobrany agregat z dieslem i samostartem to bezpieczeństwo całego
domu, a nie tylko chłodziarek czy zamrażarek.
|