Re: Ryba w ciescie

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!poznan.rmf.pl!news.man.poznan.pl!news-fra1.
dfn.de!eusc.inter.net!feed.news.tiscali.de!news.maxwell.syr.edu!sn-xit-03!sn-xi
t-01!sn-post-02!sn-post-01!supernews.com!corp.supernews.com!not-for-mail
From: Magdalena Bassett <m...@o...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Ryba w ciescie
Date: Sun, 01 Feb 2004 12:59:59 -0800
Organization: Posted via Supernews, http://www.supernews.com
Message-ID: <4...@o...com>
Reply-To: m...@o...com
X-Mailer: Mozilla 4.61 (Macintosh; I; PPC)
X-Accept-Language: en
MIME-Version: 1.0
References: <4...@o...com> <bvjn6c$sqe$1@nemesis.news.tpi.pl>
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Complaints-To: a...@s...com
Lines: 19
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:189784
Ukryj nagłówki

marta wrote:
>
> Użytkownik "Magdalena Bassett" <m...@o...com> napisał w wiadomości
> news:401D528F.7196C334@olypen.com...
> > Podam przepis na rybe, ktory latwo sie robi i ciekawie wyglada.
> >
> > 0.5 kg filetow rybnych, najlepiej grubych
> Magdo, ryba surowa czy trochę podsmażona? Jeśli surowa to 30 minut
> pieczenia jej wystarczy?

Ja uzywam surowej. W sumie piecze sie 35+ minut przez to zoltko
smarowane na koncu. Robilam to z roznych ryb i nie mialam problemu z
surowoscia w srodku. Jak wspomnialam, piec musi byc dosc goracy.

Ale jesli wolisz smak smazonej ryby od takiej "parowanej", to oczywiscie
mozna troche podsmazyc przed zawinieciem w ciasto, choc nie jest to konieczne.
MB