--
Tomasz Maranski
Użytkownik "Maria Maciag" <m...@c...prv.pl> napisał w
wiadomości news:ampl1d$h00$1@news2.tpi.pl...
>
> Uzytkownik "Gamon'" <r...@g...pl> napisal w wiadomosci
> news:3D902668.7070202@gazeta.pl...
> > Czesc!
> >
> > Czy ktos ma jakis dobry przepis na saltke (jwt) do sloikow na zime?
> > Tylko taka bez pasteryzowania.
> > Bede dzwieczec.
> >
> > Pozdrawiam,
> > robal.
>
> Salatka z zielonych pomidorow
> ```````````````````````````````````````````
> 1,5 kg zielonych pomidorow
> 50 dkg cebuli
> 4 szklanki octu 6%
> 4 lyzki miodu
> 2 lyzki soli
> 1 lyzka musztardy
> 2 lyzeczki curry
> 1/2 lyzeczki zmielonego ziela angielskiego
> 1/2 lyzeczki pieprzy kajenskiego
>
> Wykonanie:
> Pomidory umyc, osuszyc i pokroic w cienkie talarki. Ukladac warstwami w
> misce, przesypywac sola, nakryc pokrywka i postawic w chlodnym miejscu na
24
> godz. Do duzego garnka wlac ocet, dodac przyprawy oraz miod i zagotowac na
> malym ogniu. Pomidory osaczyc z soku, przelozyc do garnka, dodac obrana,
> pokrojona na cienkie talarki cebule. Zagotowac, zmniejszyc ogien i gotowac
> jeszcze 10 min. Goraca salatke nakladac do sloikow, zakrecic. Po
wystudzeniu
> odstawic w chlodne miejsce.
>
> Pozdrawiam, Stokrotka
>
>