Hejka;-)))

Kiedys podawalam, ale pozwole sobie jeszcze raz wklepac;-))))

Salatka z zielonych pomidorow

2 kg zielonych pomidorow
5 duzych cebul
dkg soli
0,5 l. wody
0,25 l. octu 10%
25 dkg cukru
0,5 lyzki ziela angielskiego
pare ziaren pieprzu lisc laurowy

Pomidory pokroic, posolic i odstawic na 24 h, tak samo zrobic z cebula. Po
24h ugotwac zalewe (woda, ocet, cukier, ziele, lisc), do gotujacej sie
zalewy wrzucic odcisnieta cebule i pomidory, gotowac ok. kwadransa. Gorace
umiescic w sloikach i gotowe;-)

Pozdrawiam,

Kaliope

--
Barbara Łączna
k...@p...krakow.pl
ICQ 73558372