Data: 2001-10-11 09:09:07
Temat: Re: Serniczki - dwa przepisy
Od: "Danka" <d...@i...com.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
>
> Obiecałam na chacie kuchenny podać przepisy na serniki i ciągle nie
miałam
> czasu na wklepanie, dziś w końcu mam, zatem klepię;-))))))))))))))))
>
> Sernik pyszny
>
> 8 jaj
> 1,5 szklanki cukru
> 1 kg twarogu
> 1 budyń waniliowy lub śmietankowy
> pół kostki masła
> bakalie
>
> Zmiksować jaja z cukrem, dodać ser, dodać stopione masło, budyń, na koniec
> bakalie, ewentualnie jakiś zapach, ja nie lubię, możesz dodać skórkę z
> cytryny i już. Piecze się jakieś 45 min.
>
> Sernik pyszny był testowany przez Mechcię i nie dostałam ogonem w łeb,
wiec
> jest całkiem pyszny;-)))))
>
> Sernik wiedeński
>
> 1 kg sera
> 8 jaj
> 25 dkg masła
> 45 dkg cukru pudru (ja daje mniej, ale możesz próbować i na
smak;-))))))))))
> 1 plaska łyżka mąki ziemniaczanej
> 2 łyżki kaszy manny
> 2 łyżeczki proszku do pieczenia
> bakalie
> skórka z cytryny
>
> Utrzeć masło, ucierając cały czas dodawać po żółtku, po 2 łyżki sera i
> cukru. Do masy dodać kaszę, proszek, mąkę, bakalie, a na koniec ubite
> białka.
dzięki za przepisy :)
na pewno skorzystam
pozdrawiam
Danka
|