a jestem laikiem, gdy chodzi o serniki, wiec sie zpytam o pare rzeczy:

> Maslo utrzec z cukrem, dodac jaja, make z proszkiem i szybko
> zagniesc ciasto. Wlozyc do lodowki na 1 godz. Schlodzone ciasto
> rozwalkowac u upiec w sredniej wielkosci tortownicy na blado zloty
> kolor.

znaczy sie kruchy spod to jest, tak? I ma sie nie dopiec do konca, tak?

> Masa serowa: 25 dkg tlustego twarogu, 1/4 kostki masla, 7 lyzek

> Margaryne utrzec z cukrem. Nastepnie dodac jaja, budyn,
> zmielony twarog i smietane dokladnie ucierajac. Mase serowa
> rozlozyc na jablkach i upiec na zloty kolor.

maslo czy margaryna?

z gory dziekuje za wszystkie wskazowki. Nigdy jeszcze nie robilam sernika,
wiec moge byc upierdliwa (z gory ostrzegam) :))
Mapet