« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-11-25 12:28:07
Temat: Sos do pizzy - pytanieWitam,
Mam pytanie - jak zrobic sos do pizzy? Nie ten do polewania juz gotowej ale
ten pomidorowy do smarowania pizzy przed pieczeniem. Ostatnio kupowalem
gotowy, smakowalo niezle ale jednak chcialbym zrobic sam taki sos.
I jeszcze jedno pytanie - jakie sery najbardziej nadaja sie do pizzy?
Pozdrawiam
Roz
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2002-11-25 14:14:59
Temat: Re: Sos do pizzy - pytanieOn Mon, 25 Nov 2002 13:28:07 +0100, "Roz" <n...@n...com> wrote:
>Witam,
>
>Mam pytanie - jak zrobic sos do pizzy? Nie ten do polewania juz gotowej ale
>ten pomidorowy do smarowania pizzy przed pieczeniem. Ostatnio kupowalem
>gotowy, smakowalo niezle ale jednak chcialbym zrobic sam taki sos.
>I jeszcze jedno pytanie - jakie sery najbardziej nadaja sie do pizzy?
>
>Pozdrawiam
>Roz
>
a po co polewac pizze? w zyciu o takim wynalazku nie slyszalam...
ja tam pizze robie pietrowo, jak juz robie...
smaruje placek pizzowy oliwa, na to troche startego sera, troche
zgniecionego czosnku, na to passata pomidorowa (kartonik lub
sloiczkowe), na to ziolka, na to cos - np pieczarki obsmazone,
kielbaska, szynka, tunczyk, kapary, anchois, rozne kawalki
serow, na to duzo startego sera. sos pod spodem jest zamkniety
oliwa i serem, wiec wszystko zostaje mokre
Trys
K.T. - starannie opakowana
-----------== Posted via Newsfeed.Com - Uncensored Usenet News ==----------
http://www.newsfeed.com The #1 Newsgroup Service in the World!
-----= Over 100,000 Newsgroups - Unlimited Fast Downloads - 19 Servers =-----
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-25 17:03:07
Temat: Re: Sos do pizzy - pytanie
Uzytkownik "Krysia Thompson" <K...@h...fsnet.co.uk> napisal w
wiadomosci news:0ub4uuk99lgitupa99qf21572f7j15f5s7@4ax.com...
> On Mon, 25 Nov 2002 13:28:07 +0100, "Roz" <n...@n...com> wrote:
>
> >Witam,
> >
> >Mam pytanie - jak zrobic sos do pizzy? Nie ten do polewania juz gotowej
ale
> >ten pomidorowy do smarowania pizzy przed pieczeniem. Ostatnio kupowalem
> >gotowy, smakowalo niezle ale jednak chcialbym zrobic sam taki sos.
> >I jeszcze jedno pytanie - jakie sery najbardziej nadaja sie do pizzy?
mozarella . Wyciagasz prawie gotowa pizze i ser w postaci starkowannej na
duzych oczkach( ja tak robie) albo w plastrach na wierzch prawie gotowej
pizzy i na 3-5 minut do piekarnika , aby sie tylko roztopil. Jak dasz ser od
poczatku- to mozarella sie zacznie przypalac.
Sos:
pol szklanego sloiczka przecieru pomidorowego, sol, pieprz, oregano i
bazylia (suszone- polecam Kamisa).Wymieszac i na surowe ciasto lekko
posmarowane olejem. Jak chcesz wiecej- to zajrzyj na strone Grzesia
http://www.mniammniam.pl Polecam jego ciasto na pizze.
Ta porcja sosu jest na cala blache piekarnikowa bedaca na wyposazeniu
kuchenek.
Ja pizze pieke w gazowym na 200st ok. 20 min i
potem 3-5 z mozarella
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-25 20:47:00
Temat: Odp: Sos do pizzy - pytanie> Ja pizze pieke w gazowym na 200st ok. 20
min i
> potem 3-5 z mozarella
tak długo? ja 8+3, tez w 200st.
pozdr
cherokee
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-25 21:01:14
Temat: Re: Sos do pizzy - pytanie
Użytkownik Krysia Thompson w wiadomooci do grup dyskusyjnych
> a po co polewac pizze? w zyciu o takim wynalazku nie slyszalam...
nie tak Krysiu:-)
w pizzerii przed polozeniem skladnikow, pizze smaruje sie sosem
pomidorowym..chodzi o to, ze cienkie ciasto "przemokloby" po nalozeniu sera,
pieczarek etc..wlasnie ten sos - skladajacy sie z pomidorow i oleju chroni
przed tym:-)
anya
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-25 21:12:57
Temat: Re: Sos do pizzy - pytanieOn Mon, 25 Nov 2002 22:01:14 +0100, "anya" <a...@p...onet.pl>
wrote:
>
>Użytkownik Krysia Thompson w wiadomooci do grup dyskusyjnych
>
>
>> a po co polewac pizze? w zyciu o takim wynalazku nie slyszalam...
>
>nie tak Krysiu:-)
>
>w pizzerii przed polozeniem skladnikow, pizze smaruje sie sosem
>pomidorowym..chodzi o to, ze cienkie ciasto "przemokloby" po nalozeniu sera,
>pieczarek etc..wlasnie ten sos - skladajacy sie z pomidorow i oleju chroni
>przed tym:-)
>
>
>anya
>
zacytuje tu kolege pytacza
"Mam pytanie - jak zrobic sos do pizzy? Nie ten do polewania juz
gotowej ale
ten pomidorowy do smarowania pizzy przed pieczeniem. "
jak zyje nie slyszalam o polewaniu gotowej (z pieca) pizzy...to,
co Ty opisujesz to i ja tak zorzumialam, ale jak byk widac, ze on
chce polewac gotowa pizze
Trys
K.T. - starannie opakowana
-----------== Posted via Newsfeed.Com - Uncensored Usenet News ==----------
http://www.newsfeed.com The #1 Newsgroup Service in the World!
-----= Over 100,000 Newsgroups - Unlimited Fast Downloads - 19 Servers =-----
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-25 22:37:12
Temat: Re: Sos do pizzy - pytanie
Użytkownik Krysia Thompson w wiadomooci do grup dyskusyjnych
> jak zyje nie slyszalam o polewaniu gotowej (z pieca) pizzy...to,
> co Ty opisujesz to i ja tak zorzumialam, ale jak byk widac, ze on
> chce polewac gotowa pizze
alez on ma racje:-))) w pizerii podawany jest sos do polewania pizzy juz po
upieczeniu:-)
jezeli chcesz, przesle na priv link, gdzie zdjecie jest, takiej wlasnie
polanej pizzy:-)))
anya
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-25 22:47:03
Temat: Re: Sos do pizzy - pytanieOn Mon, 25 Nov 2002 22:50:18 GMT, "Art(Gruby)" <j...@p...net>
wrote:
>On Mon, 25 Nov 2002 23:37:12 +0100, "anya" <a...@p...onet.pl>
>wrote:
>
>
>>alez on ma racje:-))) w pizerii podawany jest sos do polewania pizzy juz po
>>upieczeniu:-)
>>jezeli chcesz, przesle na priv link, gdzie zdjecie jest, takiej wlasnie
>>polanej pizzy:-)))
>>
>>
>>anya
>>
>>
>
>Przeslij tutaj...
>
>Art(Gruby).
>
>Abyssus abyssum invocat.
gdzie tutaj??
prosze o link do polewania pizzy...dla mnie osobiscie to herezja
i tak ;)
Trys
K.T. - starannie opakowana
-----------== Posted via Newsfeed.Com - Uncensored Usenet News ==----------
http://www.newsfeed.com The #1 Newsgroup Service in the World!
-----= Over 100,000 Newsgroups - Unlimited Fast Downloads - 19 Servers =-----
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-25 22:49:39
Temat: Re: Sos do pizzy - pytanieOn Mon, 25 Nov 2002 23:37:12 +0100, "anya" <a...@p...onet.pl>
wrote:
>
>Użytkownik Krysia Thompson w wiadomooci do grup dyskusyjnych
>
>
>> jak zyje nie slyszalam o polewaniu gotowej (z pieca) pizzy...to,
>> co Ty opisujesz to i ja tak zorzumialam, ale jak byk widac, ze on
>> chce polewac gotowa pizze
>
>
>
>alez on ma racje:-))) w pizerii podawany jest sos do polewania pizzy juz po
>upieczeniu:-)
>jezeli chcesz, przesle na priv link, gdzie zdjecie jest, takiej wlasnie
>polanej pizzy:-)))
>
>
>anya
>
>
Art(Gruby).
Abyssus abyssum invocat.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-25 22:50:18
Temat: Re: Sos do pizzy - pytanieOn Mon, 25 Nov 2002 23:37:12 +0100, "anya" <a...@p...onet.pl>
wrote:
>alez on ma racje:-))) w pizerii podawany jest sos do polewania pizzy juz po
>upieczeniu:-)
>jezeli chcesz, przesle na priv link, gdzie zdjecie jest, takiej wlasnie
>polanej pizzy:-)))
>
>
>anya
>
>
Przeslij tutaj...
Art(Gruby).
Abyssus abyssum invocat.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |