sigma_5 wrote:
>
>
> Chyba coś spartoliłam?!?!?!
> Do czasu zanim dodałam śmietanę i jajka było wszystko ok! A teraz masa jest
> rzadka i bardzo się klei!!!! Czy zrobi się z tego jeszcze masa do
> wałkowania???? Czy znów coś mi nie wyszło??
> Chyba dzisiejszy dzień nie jest na pierniczki...

Nic nie spartolilas. Poczytaj wczesniejsze pierniczkowe wątki, tam juz
ekspert Tatiana :) wyjasniala, ze to ciasto jest takie klejace i lejace
tuz po wyrobieniu, a jak odstoi swoje 24 h w lodowce, robi sie twarde i
wymaga jeszcze chwilowego wyrobienia, aby nabralo elastycznosci i dalo
sie walkowac. W razie, gdyby jednak okazalo sie za rzadkie, dodaj mąki,
az przestanie sie kleic. Powodzenia :)


--
mojra

I hit the door, all the dudes hit the floor.