> no wlasnie zna ktos taki przepis na pizze a w szczegolnosci na ciasto od
> pizzy,
> ktore mozna zjesc w pizzerni. ciasto musi byc miekkie, wilgotne, lekko
> slonawe i super dobre
> nie tam jakies byle jakie.
> czy mozna zrobic takie w domowych warunkach np. piekarnik gazowy z
> rozregulowanym termometrem,
> wyprobowalam juz wiele przepisow ale zadne nie smakuje tak jak w/w.

http://szewo.com/public/pizza.phtml

właśnie sobie wg tego przepisu zrobiłem, wyszło bombastycznie ;-)

--
http://redekonstrukcje.org/
#31338 Registered ZUS Victim