Data: 2002-06-18 10:00:44
Temat: Re: Suszone pomidory
Od: "zosia" <z...@m...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> > Proszę w imieniu mojej kumpeli, która została obdarowana suszonymi
> > pomidorami (w oliwie). Co można z nich zrobić? Obiło mi się o uszy, że
dobry
> > sos do makaronu, ale czekam też na inne propozycje.
>
> tak! dokladnie! do kazdego sosu do spaghetti dodaje, pycha!
> a do czego jeszcze to niestety nie wiem... ja tylko do tego uzywam. ale
> jesli ktos ma inne pomysly to tez chetnie poslucham :)
robiłam kiedyś pyszne babeczki z suszonymi pomidorami: najprostsze kruche
ciasto jak na tartę (masło:mąka w proporcjach 1:2, kilka łyżek zimnej wody,
szczypta soli), wyłożyć tym cienko foremki do babeczek, podpiec, na to
suszone pomidory w paseczki i serek kozi i do pieca, aż się ser podpiecze.
może tam było jeszcze coś, ale myślę, że taka prosta forma też wystarczy,
np. na letnią przystawkę.
poza tym kiedyś dodałam pokrojone pomidory do domowego majonezu, to był
dodatek do sałatki z pomidorów, ogórków, papryki, awokado i jajek na twardo.
zasadniczo suszone pomidory pasują do większości sałatek, a dla mnie nawet
do chleba z serem, do pizzy itp.
z
|