Re: Szukam przepisu na ruskie pierogi z serem

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!newsfeed.gazeta
.pl!news.ipartners.pl!not-for-mail
From: "agnicha" <a...@t...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Szukam przepisu na ruskie pierogi z serem
Date: Thu, 3 Apr 2003 11:02:33 +0200
Organization: Ye 'Ol Disorganized NNTPCache groupie
Lines: 15
Message-ID: <1...@s...alcatel.pl>
References: <b6f049$kv3$1@nemesis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: gate.alcatel.pl
X-Trace: news2.ipartners.pl 1049360563 92652 195.94.218.82 (3 Apr 2003 09:02:43 GMT)
X-Complaints-To: a...@i...pl
NNTP-Posting-Date: 3 Apr 2003 09:02:43 GMT
Cache-Post-Path: seju01.alcatel.pl!u...@s...polww.alcatel.pl
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4910.0300
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4807.1700
X-MSMail-Priority: Normal
X-Cache: nntpcache 2.4.0b2 (see http://www.nntpcache.org/)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:151694
Ukryj nagłówki

"Ula Kadzik" <u...@d...com.pl> wrote in message
news:b6f049$kv3$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Jeszcze nigdy nie robiłam ruskich pierogów...szukam sprawdzonego
przepisu..
> Za wszystkie przepisy z góry dziękuje..
Ugotować ziemniaki, dodać masło, dobrze ugnieść. Zeszklić cebulkę, podsmażyć
drobno pokrojony chudy boczek. Pokruszyć biały ser (ilość w zależności od
upodobań) - ja wybieram zawsze ser kwaśny.
Dodać do ziemniaków (najlepiej jeszcze ciepłych - wtedy wszysko ładnie się
połączy). Posolić, popieprzyć. Dodać majeranek lub miętę. Ja lubię jak
grudni sera są wyczuwalne w farszu.
agnicha