Data: 2003-08-06 10:36:15
Temat: Re: Tort bakaliowy - gdy nie ma co zrobić z białkami
Od: Milena <lemina_ksi@CIACH_TOyahoo.fr>
Pokaż wszystkie nagłówki
>>
>> Czasem zostają białka i nie wiadomo co z nimi zrobić, a ten torcik jest
>> naprawdę pyszny. Moje dzieciaki go uwielbiają.
>>
>> Martyna
>>
Hejka ;-)
Białka powiadasz zostają? Możesz spróbować nastepującego przepisu:
1 szkl. białek (ok. 7 jaj)
3/4 szkl. mąki
1 szkl. cukru (daje mniej, bo ze szklanki wychodzi słodkie
nieprzytomnie)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szkl. maku
1/2 kostki margaryny
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Dodać mak, schłodzoną,
rozpuszczoną margarynę, a na końcu mąkę z proszkiem.
Pozdrawiam
Milena
|