Użytkownik "Kama" <k...@p...pakiet24.pl> napisał w wiadomości
news:b3n8at$fu4$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Na grupie pl.soc.dzieci jest dziś prośba o przepis na tort bez jaj i mleka
> dla dziewczynki, która dziś ma urodziny i marzy o torcie ze świeczkami -
> próbowałam poszukać, ale jakoś kiepsko mi idzie - może ktoś ma jakiś pomysł
> Kama

Witam!
Mam przepis na tort dunski. Jezeli moglby byc kefir lub jogurt to mam tez kilka
innych przepisow.
A teraz przepis:

Tort dunski
ciasto:
2 niepelne szklanki maki
1 lyzka cukru
szczypta soli
3/4 kostki masla

masa:
1 1/2 kostki masla
3 jablka
6 pomaranczy
4 lyzki cukru pudru
1 cukier waniliowy

Ciasto: Maslo posiekac z maka, dodac cukier, sol i zagniesc szybko ciasto. Wlozyc do
lodowki na 1/2 godziny.
Masa: Maslo utrzec z cukrem na puszysta mase, dodac sok z 1 pomaranczy i skorke
starta z jednej pomaranczy (najpierw umytej i sparzonej).
Ciasto rozwalkowac, ulozyc w tortownicy z dekoracyjnym brzegiem i piec w temp. 200
stopni ok. 15-20 minut.
Pomarancze obrac i pokroic w kostke. Jablka zetrzec na tarce jarzynowej i smazyc z
cukrem waniliowym. Na ciescie rosmarowac 1/3 kremu, oblozyc pomaranczami. Polozyc
druga czesc kremu, wylozyc jablka, a nastepnie trzecia czesc kremu i ponownie
pomarancze. Udekorowac i jesc.
Przepis pochodzi z ksiazki p. Kmiecik
Pozdrawiam i zycze smacznego :-)
Agnieszka z Lublina