Data: 2008-01-09 01:13:54
Temat: Re: Troszke OT: Gotowanie jajek na miekko w kuchence mikrofalowejPozwole sie sobie troszki glupio wtracic
Od: Darius <d...@y...ie>
Pokaż wszystkie nagłówki
On Jan 8, 12:32 pm, "Panslavista" <p...@p...onet.pl> wrote:
> "Mariusz" <m...@v...pl> wrote in messagenews:flvmju$5d8$1@news.onet.pl...
> >>> A, ze tak zapytam, po co Ci (jajkom) ta sol?
>
> >> Jeżeli skorupka pęknie, to sól zapobiega wypłynięciu
> >> białka i powstawaniu mało estetycznych farfocli.
>
> > To chyba raczej wrzatek, w ktorym sie te jajka gotuja, zapobiega
> > wyplynieciu bialka, bo ono zaraz sie zetnie.
>
> > Mariusz
>
> Sól. Inna rzecz - nie wkłada sięjajekw skorupkach do mikrofalówki -
> sprzątanie wnętrza nie jest ciekawe.
Po to wlasnie byl opis na poczatku, aby nie trzeba bylo po niczym
sprzatac.
Jajka w wodzie, w plastikowym pojemniku, w skorupkach, a kuchenka
mokra na talerzyku aby zmniejszyc i rozproszyc moc.
Obrot mimosrododowy, aby jajka nie byly ogrzewane fala stojaca (twarde
kawalki bialka)
Nie mowiac juz o tym ze kuchenka z grillem ugotuje jajka na miekko juz
bez jakichkolwiek sensacji.
Wkrotce film na youtube z gotowania jajek na miekko w mikrofalowce.
Darius
|