Re: Trująca sol !

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!news.nask.pl!news.nask.org.pl!news.inte
ria.pl!not-for-mail
From: Aicha <b...@t...ja>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Trująca sol !
Date: Sun, 11 Mar 2012 22:15:10 +0100
Organization: INTERIA.PL S.A.
Lines: 20
Message-ID: <jjj4kv$vek$4@usenet.news.interia.pl>
References: <jj8u2f$ium$2@news.dialog.net.pl> <jj9ncg$ged$1@inews.gazeta.pl>
<jjbeme$ncr$1@usenet.news.interia.pl> <jjik9m$ssp$1@node2.news.atman.pl>
NNTP-Posting-Host: wo98.internetdsl.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: usenet.news.interia.pl 1331500511 32212 80.55.196.98 (11 Mar 2012 21:15:11
GMT)
X-Complaints-To: u...@f...interia.pl
NNTP-Posting-Date: Sun, 11 Mar 2012 21:15:11 +0000 (UTC)
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; rv:10.0.2) Gecko/20120216 Thunderbird/10.0.2
In-Reply-To: <jjik9m$ssp$1@node2.news.atman.pl>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:343615
Ukryj nagłówki

W dniu 2012-03-11 17:36, yapann pisze:

>> Ha. Ostatnio z przerażeniem odkryłam azotany jednak) w żółtych serach.
>> Odtąd poszukuję z uporem maniaka takich z lizozymem.
>
> powiedz coś więcej - ten lizozym jest ok?
> Ja nie kupuję serów spod krzaka - tylk dojrzewające, pakowane u
> producenta (a syfser kupuję tylko do spaghetti).

Ja też nie spod krzaka, ale powiedz - zaglądasz temu od producenta w
etykietę? :)
Lizozym (jak podejrzewam z jajek wzięty) występuje też we łzach i jest
naturalnym składnikiem pierwszej linii obrony przed zarazkami, tej
zewnętrznej. W serach jest stosowany jako substancja konserwująca,
podobnie jak rzeczony azotan.

--
Nie ma na tym świecie bestii podobnej złej kobiecie, chociaż bowiem
wśród czworonogów lew jest najsroższy, a wśród wężów drakon najdzikszy,
to żadnego z nich nie można porównać ze złą kobietą. (Piotr Komes)