Data: 2000-03-31 19:06:10
Temat: Re: Tuńczyk - cudowna sprawa
Od: "Feliks" <f...@p...net>
Pokaż wszystkie nagłówki
Ola wrote in message ...
>Od kilku dni zajadam sie salatka z tunczyka oferowana w pobliskim markecie
>(kolo mojej pracy:))))) obserwuje jej zawartosc i na oko sklada sie z:
>oczywiscie tunczyka
>kukurydzy
>marchewki
>ogorka konserwowego
>majonezu
>musi tez byc dodane cos ostrego (stawiam na musztarde i odrobine ketchupu
>pikantnego - ale nie tyle, zeby zabarwic calosc)
>jest pyszna i wystepuje pod nazwa SALATKA PESARO
>jezeli ktos zna jakis fajny przepis na inne salatki z tunczyka - bardzo
>prosze
>Ola
>
Dobrze odcisniety tunczyk, posiekana cebula, 2-3 posiekane jajka na twardo,
majonez i troche koperku...
Podajemy na lisciach salaty najlepiej taka lyzka do lodow co robi kulki. Z
braku tego urzadzenia napchac salatke w maly kubaczek lub filizanke i
wylozyc to na talerzyki...Mamy ladne i rowne kopeczki. Zeby juz calkiem
zastrzelic towarzystwo scinamy wierzch duzego pomidora, drazymy go, brzegi
wycinamy w ozdobne zabki, nadziewamy salatka z tuny i podajemy na lisciach
salaty. Oczywiscie dla kazdego taka porcja.....Albo calego pomidora kroimy w
osemki, ale nie do konca...Rozkladamy czastki na talerzu jak ladny duzy
kwiat i na to salatka.....Dookola plasterki ogorka....
Smacznego
F.
|