Witam.

Mam wedzarnie na działce, taką z beczki.
Wziołes pod uwage, ze urządzenie domowe (w życiu o takim nie słyszałam) musi
byc hermetyczne? Dym wędzonego mięsa jest miły ale przenikliwy, kiedy ojciec
wedził kiełbase dymem śmierdziały nawet liście na drzewach. Komin tutaj
niewiele pomoże.
Moze jednak spróbuj skonstruować coś na świeżym powietrzu? Poproś znajomego,
taka wędzarnia nie zajmuje wiele miejsca.

Nie wyobrażam sobie czegoś takiego w domu, dymu, palonego ogniska, trocin,
zasmieconego mieszkania, nigdy nie wyeliminujesz tego przy wędzeniu.

przemyśl to jeszcze raz.

P.S Przedmówca ma wiele racji :)

pozdrawiam.

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl