Magda Brus wrote:

> Witam,
> sałatka o której piszesz (BTW - powinno się pisać taboulet) pochodzi z
> okolic Nicei i tak się składa, że jest mi dobrze znana (jakiś czas gotowałam
> do Francuzów i chcą nie chcąc nauczyli mnie kilku rzeczy, zwłaszcza z
> południa Francji).
> W oryginalnym przepisie nie ma natki pietruszki ani szczypiorku , tylko dużo
> liści świerzej mięty i soku z cytryny, oraz niespodzianka : gotowana zielona
> fasolka szparagowa.
> Bardzo ją lubię i serwują do różnych mięs.
>
> Pozdrawiam

Salatka "Tabouli" to klasyczna potrawa z arabskiej kuchni, polecam website:
http://www.arabicnews.com/ansub/Daily/Recipes/Taboul
i.html

Slav