Dosia;
Ja robie babke ziemniaczana tak:
1/2 kg gotowanych ziemniakow, duza cebula, 2-3 zabki czosnku, 25 dkg zoltego
sera, 2 jajka, 2-3 lyzki smietany, 2 lyzki masla, peczek natki pietruszki,
sol, pieprz, pieprz ziolowy, papryka ostra, troszke ziol, ( moja mama
jeszcze dusi miesko mielone z przyprawami)
Ziemniaki przetrzec przez praske. Cebule, czosnek zeszklic na masle. Ser
pokroic w drobna kostke, a natke posiekac. Wszystko polaczyc z ziemniakami,
dodac przyprawy, smietane i zoltka. Wszystko utrzec na gladka mase. Bialka
ubic na sztywno, dodac do masy i wymieszac lyzka.
Forme wysmarowac maslem, wysypac bulka tarta i wylozyc do niej mase.
Piec w piekarniku na zloty kolor ok. 30-40 minut. Moja mama piecze ta babke
w prodizu.
--
*** ^KIKI^ ***
Gosia Ceglinska
k...@i...pl
g...@p...onet.pl

Użytkownik DosiaJM <j...@g...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:a33rhm$v4g$...@n...ipartners.pl...
> od pewnego czasu czytam wasza grupe
> no i wkoncu sama musze wyskoczyc do Was z prosba
> Haslo BABKA ZIEMNIACZANA
> nie zebym nie znala przepisow, ale chetnie poslucham co wy macie w tym
> temacie do powiedzenia.
> Mam taka ochote ze w ten weekend chyba sie do niej zabiore... wiec czekam
na
> propozycje :o)
>
> Pozdrawiam i do uslysznia (napisania)
>
>
> DosiaJM
>
>