Data: 2010-04-23 20:22:30
Temat: Re: Wymiary ciastka tortowego
Od: "Alek" <alek67@PRECZ_ZE_SPAMEM.poczta.onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Aicha" <b...@t...ja> napisał
>
>> Na jakie porcje (o jakich wymiarach) kroi się ciasto w cukierni,
>> restauracji, na przyjęciu - jakie wymiary ma pojedyncze,
>> prostokątne
>> ciastko? Zapewne nie ma na to żadnej normy, ale może jest jakaś
>> przyjęta praktyka.
>
> Z mojej ulubionej piekarni:
> http://www.piekarniafamilijna.com.pl/index.php?m=ofe
rta&item_id=137
> Porcja od 0,25 (lekkie ciasto jogurtowe lub drożdżowe z owocem na
> wierzchu) do 0,45 kg (np. snikers - 3 warstwy ciasta i 2 warstwy
> masy).
Ale to może jest porcja którą się kupuje na wynos. Bo jak w kawiarni
zamówię kawę i ciastko to chyba nie położą mi na talerzyk pół
kilograma ciasta?
|