Re: Z CYKLU NAUKA GOTOWANIA CZESC 3 -RYBY ;)

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!newsfeed.silweb.
pl!polsl.gliwice.pl!not-for-mail
From: "Kondziorek" <p...@g...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Z CYKLU NAUKA GOTOWANIA CZESC 3 -RYBY ;)
Date: Thu, 27 Oct 2005 12:56:25 +0200
Organization: Politechnika Slaska, Gliwice
Lines: 33
Message-ID: <djqboo$kc7$1@polsl.gliwice.pl>
References: <1...@n...onet.pl>
<djni8a$igb$1@sunflower.man.poznan.pl>
NNTP-Posting-Host: 213.227.72.169
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: polsl.gliwice.pl 1130410584 20871 213.227.72.169 (27 Oct 2005 10:56:24 GMT)
X-Complaints-To: n...@p...gliwice.pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 27 Oct 2005 10:56:24 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1506
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1506
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:251247
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Theli" <g...@w...pl> napisał w wiadomości
news:djni8a$igb$1@sunflower.man.poznan.pl...
> ILKA napisał(a):
>
> > ucze sie robic rybe, ale po 2 dniach jedzenia filetow z morszczuka i
mintaja
> > (sol pieprz wegeta jajko i maka/bulka tarta) juz mi sie znudzilo danie
robione
> > w taki wlasnie spoSob, dzis mam znow filety (moja druga polowka
zasmakowala
> > sie w rybkach) jak mozna je przyrzadzic zeby bylo pysznie ale inaczej
oprocz
> > ryby po grecku?
>
> Filety z lososia lub pstraga, albo cale pstragi. Bez panierki, tylko
> lekko oproszone sola i pieprzem i skropione cytryna.
>
Ok ale powiedzcie jeszcze jedno
Smazyc na patelni z niewielka iloscia tluszczu czy raczej w glebokim
tluszczu?
A moze wogole na patelni beztluszczowej?
Jub po prodstu piec na grillu?
A jesli na grillu to zawiniete w alufolie?
Czy raczej na tacce do pieczenia na grillu? lub w specjalnym koszyczku do
pieczenia ryb?
A moze bezporednio mna grillu?
Co radzicie?
i jakie gatunki ryb sie najlepiej nadaja do poszczegolnych rodzajow
"obrobki"? lub tez do poszczegolnych potraw?
Pozdrawiam
Kondziorek