"Marek Powichrowski" <m...@t...pl> wrote in message
news:c51s8b$cfk$1@korweta.task.gda.pl...
> zrobilem kiedys zakwas do chleba i swiezy zastosowalem do zurku i byl
> pyszny. Ale czesc zakwasu wstawilem do lodowki i ustal sie i powstaly dwie
> warstwy : na dole gesta i na gorze brunatny plyn. Ma lekko winny zapach.
Czy
> to jest do uzycia ?

Jak najbardziej, tylko przed dodaniem do chleba wymieszaj drewniana lyzka i
potrzymaj pare godzin w temperturze pokojowej.

--
Pozdrawiam
Sylwia