Użytkownik "Sowa" <m...@w...pl> napisał w wiadomości
news:ec4auf$fob$1@inews.gazeta.pl...
> trzeba je suto osolić i odłożyć aż puszczą sok (ok 20 minut) potem spłukać
> i osuszyć.
> Można je kroić w plastry (niezbyt grube, żeby zdązyły się usmazyć i nie
> były surowate, tak ok 1 cm. oczywiście trezba je zasolić, odstwić,
> spłukać,

Ostatnio nie zasalam tych, które grilluję czy opiekam krojone. Nie widzę
różnicy w smaku.
Iwona