Użytkownik Wojtek35 napisał:
> jeżeli nie sprawi Ci to kłopotu to podaj mi jak zrobic zwykły krem z jajek i
> masła na taki placek

4 jajka (duże, świziutkie, jak mawia kobieta, od której je
kupuję),kostka miękkiego masła, 2o dag cukru.
Jajka z cukrem ubijasz na parze, jest to czynność dość mozolna - ma byc
niemal biała i dośc gęsta. Ucierasz masło ( ja to robię ręcznie, w
makutrze). Masę z jaj (przestudzoną) dodajesz po łyżce do ucieranego
masła. Można robić masę tylko z żółtek (przepisów wiele na pewno
znajdziesz w Internecie), ale z całych jajek imo jest bardziej puszysta
i lżejsza.
Jak zużyjesz wszystko - gotowe. To masa-podstawa, pokroiłabym do tej
masy część truskawek i wymieszałabym delikatnie :)
--
pa, BasiaBjk