Udaje się!
Robimy obie z bratową,obie w USA, trzeba do mleka dodać trochę
naturalnego jogurtu , kefiru, albo kwaśnej śmietany,tak około pół
kubka na pół galona mleka, a mleko raczej pełne, przed dodaniem
kultury dobrze jest mleko przegotować i ostudzić, ale tak,aby było
trochę cieplejsze niż temperatura pokojowa i wtedy dodać kulturę, i
zostawić na kilka godzin w temperaturze pokojowej, a potem do
lodówki, i na następny dzień pycha jest.

pozdrawiam

pol_cia