Re: Zupa - krem z kukurydzy

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!newsfeed.tpinternet.
pl!news.onet.pl!newsgate.onet.pl!niusy.onet.pl
From: <b...@n...se>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Zupa - krem z kukurydzy
Date: 5 Jan 2002 10:43:11 +0100
Organization: Onet.pl SA
Lines: 29
Message-ID: <0...@n...onet.pl>
References: <a16h5h$psb$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.test.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.onet.pl 1010223791 12290 192.168.240.245 (5 Jan 2002 09:43:11 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 5 Jan 2002 09:43:11 GMT
Content-Disposition: inline
X-Mailer: http://niusy.onet.pl
X-Forwarded-For: 213.66.225.138, 213.180.130.22
X-User-Agent: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows 98; Win 9x 4.90)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:90268
Ukryj nagłówki

> Poszukuję przepisu na ową zupkę, przeszukałam archiwum, ale znalazłam tylko
> corn chowder Magdy B., a to raczej nie jest to czego szukam. Może ktoś z Was
> zna przepis, bo mrożona kukurydza siedzi w lodówce i czeka na obróbkę.
> Kaliope
-----------------------
Ja mam cos takiego:

Zupa kukurydziana
15 dkg baconu w cienkich plasterkach
2 lyzki masla
2 ziemniaki
1 cebula
2 lyzki maki
2 kostki buljonowe z kurczaka
4 szklanki wody
puszka ziaren kukurydzianych 275 g albo zamrozone ziarna
ewntualnie polowka ostrej papryczki chili
0,5 szklanki smietany kremowki
sol i pieprz
Podsmazyc pokrojony na kawalki bacon. Wyjac bacon a do tluszczu dodac maslo,
posiekana cebule i pokrojone na kawalki ziemniaki. Podsmazyc kilka minut.
Posypac maka i zalac czescia woda. Dodac kostki buljonu. Zagotowac. Wlozyc
ziarna kukurydzy, posiekana papryczke chili i smietane. Gotowac 10 minut.
Zmiksowac. Posolic i popieprzyc a na koniec wrzucic kawalki usmazonego baconu.
smacznego
baska

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl