ja robię takie coś : podsmażam kiełbasę pokrojoną w plasterki +cebula
pokrojona w kostkę, do tego daję cukinię pokrojoną w dość dużą kostkę, duszę
do zeszklenia (uważać, żeby się nie rozwaliła, bo wyjdzie breja), pod sam
koniec pomidory bez skórki pokrojone jak kto woli. Całość jest gotowa, gdy
pomidory są rozwalone, a cukinia jest szklista, miękka i bron boże nie
rozwalona (przynajmniej częściowo, bo mnie przy mieszaniu zawsze się część
cukinii jakośc rozmaże, ale i tak jest pyszne). Jako przyprawa u mnie
funkcjonuje "przyprawa Kuronia", by nie zakłócać smaku, ale można
poeksperymentować. Samacznego życzę!

--
Ania Proksa
Użytkownik AvV <a...@w...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:9iessv$80s$...@n...tpi.pl...
>
> Mam jeszcze pytanko co fajnego mogę zrobić z cukinią? Dodałam ją ostatnio
do
> lecso i było super, ale może coś z cukinią w roli głównej?
> --
> Adelka.
>
>