"Wladyslaw Los" <w...@t...com.pl> a écrit dans le message news:
1f6xosb.vp56u11290pruN%w...@t...com.pl...
> Katarzyna Nowak <k...@p...wp.pl> wrote:
>
> > Przeczytalam posta o frytkaxch w mcdonaldzie i mi esie przypomnialo jaki
> > idiotyzm widzialam w sklepie. Myslalam ze to male zamrozone bezy
> > (ciasteczka) a to frytki w takim ksztalcie! Dla mnie to jakis idiotyczny
> > pomysl!
> > K
> > To moze frytki w ksztalcie kwaitow? Albo slonikow?
>
> To co widzialas, to prawdopodobnie mrozone pommes dauphine, ziemniaki
> dauphine, czyli kuleczki z puree ziemnaiczanego zmieszanego z ciastem
> ptysiowym, smazone w glebokim tluszczu. Klasyczny i bardzo wytworny
> sposob podania ziemniakow do pieczeni czy steku, takze do dziczyzny.
> Wielokrotnie tu o nich sobie dyskutowalismy.
>

Wg moich doswiadczen to nie¨Pommes Dauphine, tylko Pommes Duchesse...

Ewcia
ps. WL, je ne trouve toujours rien sur crom-i, pourtant je cherche
toujours...

--
Niesz !