Data: 2005-12-21 07:10:59
Temat: Re: ajerkoniak/adwokat jakie mleko?
Od: "adam" <a...@N...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Gosia Plitnik" <p...@o...pl> napisał w wiadomości
news:do73lc$uei$1@news.onet.pl...
>
> Użytkownik "Janusz" <n...@m...pl> napisał w wiadomości
> news:do71ks$hlp$1@inews.gazeta.pl...
>
>> Witam ponownie.
>> Jakie mleko skondensowane dawac do adwokata, slodzone czy nie?
>> A moze macie jakis sprawdzony przepis ?
>
> Mleko niesłodzone.
> składniki
> 6 żółtek
> 400 g cukru
> 1puszka skondensowanego mleka (niesłodzonego)
> 150 ml spirytusu
> wanilia (aromat wanilinowy) lub
> 1-2 łyżeczki kakao
>
> sposób przygotowania
> Do miski wsypujemy cukier i dodajemy żółtka. Miksujemy aż połączą się w
> jednolitą masę. Dodajemy mleko skondensowane i dalej miksujemy 8 -10 min
> na najwyższych obrotach. Bardzo powoli - nie przerywając miksowania -
> dodajemy spirytus. Następnie według upodobania dodajemy do smaku wanilię
> lub kakao. Przelewamy do butelki lub dzbanka i wstawiamy na 12 godzin do
> lodówki
>
> Gosia
jeżeli chcesz łyżką jesc to tak jak wyżej, natomiast wystarczy 2 szklanki
cukru pudru (t.j. ca. 250 g), a szklankę spirytusu (250 ml). Jeżeli ma być "
ajerkoniak/adwokat" pomin kakao
|