Data: 2002-06-19 08:33:16
Temat: Re: arrowroot
Od: "Jerzy" <0...@m...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> > One sa spokrewnione ze soba - tapioka sago arrowroot - genus Maranta
> > , family Marantaceae ...popatrz tutaj
> > http://www.ogrodnik.pl/doniczkowe/doniczkowe_01_10.a
sp
>
> czyli mozna uzywac zamiennie pewnie. to juz cos.
> a soja droga musze sie dokladniej rozgladac w roznych sklepach z dziwnym
> zarciem.
Arrowroot starch - Skrobia ararutowa
Produkt żywnościowy pochodzący z różnych rodzajów roślin. Skrobi
ararutowej dostarczają kłącza Maranta arundinacea rosnącej w tropikalnym
rejonie Ameryki, bulwy Curcuma angustifolia, kłącza palmy sagowej Zamia
floridana oraz kłącza Canna edulis rosnącej w Queensland. Skrobia
ararutowa ma niewielkie znaczenie przemysłowe, lecz jest wysoko ceniona w
żywieniu dzieci i chorych ze względu na swą lekkostrawność.
http://www.wiw.pl/biblioteka/encyklopedia/
--
Pozdr. Jerzy Nowak
Wawa
"Wage war against littering."
|