Anet napisał(a) 6/04/2006 13:21:

> Ja lubię, zajadam z chlebem czy krewetkami. Niestety inni domownicy kręcą
> nosem. Ale ja uparta jestem. I stąd pytanie a raczej prośba o pomoc. Co
> można zrobić z awokado (danie główne, sałatka, itp.) aby tradycjonalistą
> zażerającym się schabowym smakowało. Gogle dużo mówią ale mało konkretnie.

Nie bardzo znam się na tradycjonalistach :-), ale moja ulubiona potrawa z
awokado to sałatka z mozzarellą:

awokado
jedna kulka mozzarelli (w mojej wersji - Zottarella)
jeden dojrzały pomidor

Wszystko kroi się w równą kostkę, zalewa sosem zrobionym z oliwy, octu
balsamicznego i soku z cytryny, ew. z odrobiną musztardy. Najlepiej smakuje
z grzankami.

Dobre jest też samo awokado z cytryną. Aha, i ostatnio robiłam koktail z
awokado - banan, awokado, mleko sojowe, też pyszne.


--
pzdr notująca
krytyk rzeczywistości