Użytkownik "czarnyjanek" <c...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:bh5cht$npo$1@news.onet.pl...
> masz racje to był skrót myślowym do bakłażanów :) które maja niskie IG i w
> tym przypadku spowolnione czy nie wchłanianie nie ma znaczenia, również
> białko i błonnik spowalnia /utrudnia przyswajanie wegli przez co obniża
IG
>
Czy czegoś nie zrozumiałam? Czy nie jest tak, że im dłużej
gotujemy/smażymy/pieczemy np. bakłażana tym wyższe IG?
pozdrawiam
barbarella