W zeszlym roku zaprawilam buraczki w sposob opisany ponizej. Bylo
wysmienite. W tym roku zrobilam to samo.
powodzenia
C.

BURACZKI Z PAPRYKA

Skladniki:

- 3 kg buraczkow
- ? kg papryki czerwonej lagodnej
- 3-4 cebule /srednie/
Buraki ugotowac /ok. 1 godz./, utrzec na tarce. Papryke i cebule
poszatkowac.

Zalewa:

- niecala szkl. oleju
- 1 szkl. octu
- 1 szkl. cukru
- 1 łyżka soli
Zagotować zalewe. Wrzucic papryke i cebule. Przez chwile gotowac. Wrzucic
buraczki, wymieszac i wlozyc do sloikow. W sloikach gotowac ok. 1/2 godz.



cinas <c...@k...prv.pl> wrote in message
news:9o5sii$2m3$1@news.tpi.pl...
> jestem w posiadaniu kilku kilogramow buraczkow chce je zaprawic na zime
> podajcie jakies przepisy z gory dziekuje ania
>
>