Data: 2006-03-13 20:52:30
Temat: Re: ciasto bez pieczenia
Od: Lemina <m...@w...topl>
Pokaż wszystkie nagłówki
On 2006-03-07, karola <p...@w...pl> wrote:
> Witam!
> Poszukuje prostego przepisu na ciasto (bez pieczenia) najlepiej czekoladowe
> lub kokosowe cos w stylu rafaello. Nie posiadam zdolnosci kulinarnych
> szczegolnie do pieczenia, a takze dobrego piekarnika, gdyz mieszkam w
> akademiku, ale mam nadzieje , ze ktos podsunie mi cos pysznego do
> zrobienia:)
Kiedyś do akademika "sprowadziłam" sobie prodiż :)
Ale jeśli chodzi o ciasta niepieczące się, to mogę podpowiedzieć następujące
rzeczy:
1. Kaprys studencki
1 litr mleka
paczka krakersów
1 szkl. mąki krupczatki
3/4 szkl. cukru
cukier waniliowy
1/2 litra mleka i cukier zagotować. W drugiej części mleka rozrobić mąkę.
Mieszankę tę wlać na gotujące mleko (gotować jak budyń). Schłodzoną masę wylać
na krakersy i przykryć krakersami.
Uwagi: Do masy mozna dodać bakalie i wtedy nazywa się kaprys studencki
ekskluzywny
2. Kaszak, czyli kaprys studencki inaczej.
1 litr mleka
5 paczek herbatników
1 szkl. kaszy mannej
1 szkl. cukru
1/2 kostki margaryny
3-4 łyźki kakao
cukier waniliowy
Wszystkie składniki wrzucić do mleka. Gorącą masę wylać na herbatniki
i przykryć herbatnikami. Do masy moźna dodać bakalie.
3. Słodki salceson
2 szkl. mleka
1/2 szkl. cukru
1 kostka margaryny
2 łyźki kakao
2 małe lub 1 dużą źelatynę
6 paczek herbatników
bakalie
Mleko, cukier, margarynę, kakao - zagotować. Dodać źelatynę, połamane
herbatniki i bakalie. Całość wlewamy do butelki plastikowej i czekamy aż się
zetnie masa.
4. Jeśli masz dostęp do lodówki, to możesz zrobić sernik na zimno z galaretek
i serków homogenizowanych z owocami.
Jak mi się przypomni jeszcze jakiś przepis z czasów studenckich, to dopiszę.
Lemina
|