Data: 2003-12-10 10:19:47
Temat: Re: ciasto biszkoptowe
Od: "Jola B." <j...@b...art.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Bogdan W" <h...@o...pl> napisał w wiadomości
news:br6ngf$5bm$1@news.lublin.pl...
> Bardzo lubię ciast biszkoptowe ale robić - to nie bardzo mi wychodzi
wypiek.
> Bogdan
> Użytkownik "Ryszard M. W." <t...@o...pl> napisał w wiadomości
> news:br6m9p$34d$1@news.lublin.pl...
> > jak najszybciej zrobić ciasto biszkoptowe ?
> >
> >
> Ja mam sprawdzony przepis:
6 jajek
1 i1/2 szklanki mąki krupczatki
1 szkl. cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Żółtka ubić <mikserem> z cukrem<można dodać cukier wanilinowy> .Połaczyć z
wcześniej ubitą pianą z białek .Następnie zmieszać powoli z ubitą masą
jajeczną cała mąkę krupczatkę i ziemniaczaną. Warunek: składniki powinny
mieć tą samą temperaturę.Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni ok. 40
min. I koniec .Przygotowanie zajmie Ci mniej czasu niż to moje pisanie!
SMACZNEGO!
>
|