> Wczoraj wyprobowalam przepis na ciasto jablkowo-orzechowe (zrodlo
przepisu -
> kierowniczka administracyjna ode mnie z pracy;-))
> Ciasto wyszlo bardzo smaczne, wiec z czystym sumieniem moge polecic
przepis.
>
> Potrzebne:
> 4 jajka
> 1 szkl. cukru
> 2 szkl. mąki (tortowej)
> 3/4 szklanki oleju
> 1 lyzeczka proszku do pieczenia
> 1 lyzeczka sody oczyszczonej
> 1 lyzeczka cynamonu
> 10 dag orzechow wloskich
> 10 dag suszonych sliwek
> 6 jablek (najlepiej renety)
>
> Jablka obrac, pokroic w kostke, rozdrobnic orzechy i sliwki.
> Jajka cale ubic z cukrem, do puszystej masy dodac sode, proszek, cynamon,
> make i olej - znaczy wszystkie pozostale skladniki ciasta.
> Nastepnie dodac orzechy i sliwki - to jeszcze mozna wymieszac mikserem.
> Na koniec wsypac jablka, wymieszac lyzka zeby wszystko razem sie skleilo i
> wylozyc do wysmarowanej i wysypanej bulka tortownicy (takiej wiekszej,
> zdaje sie 24 cm).
> Wstawic do podgrzanego piekarnika - tak kolo 150 stopni, temperature
> podkrecic do 180 i piec 1 godzine.
>
> smacznego;-)
>
> Basia

Cos podobnego kiedyś piekłam tylko zamiast suszonych śliwek dawałam
rodzynki.
Chyba jutro cos takiego upiekę :)

pozdr.
Danka