Data: 2004-02-06 06:36:58
Temat: ciasto jablkowo -orzechowe
Od: "Basia" <b...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Wczoraj wyprobowalam przepis na ciasto jablkowo-orzechowe (zrodlo przepisu -
kierowniczka administracyjna ode mnie z pracy;-))
Ciasto wyszlo bardzo smaczne, wiec z czystym sumieniem moge polecic przepis.
Potrzebne:
4 jajka
1 szkl. cukru
2 szkl. mąki (tortowej)
3/4 szklanki oleju
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1 lyzeczka sody oczyszczonej
1 lyzeczka cynamonu
10 dag orzechow wloskich
10 dag suszonych sliwek
6 jablek (najlepiej renety)
Jablka obrac, pokroic w kostke, rozdrobnic orzechy i sliwki.
Jajka cale ubic z cukrem, do puszystej masy dodac sode, proszek, cynamon,
make i olej - znaczy wszystkie pozostale skladniki ciasta.
Nastepnie dodac orzechy i sliwki - to jeszcze mozna wymieszac mikserem.
Na koniec wsypac jablka, wymieszac lyzka zeby wszystko razem sie skleilo i
wylozyc do wysmarowanej i wysypanej bulka tortownicy (takiej wiekszej,
zdaje sie 24 cm).
Wstawic do podgrzanego piekarnika - tak kolo 150 stopni, temperature
podkrecic do 180 i piec 1 godzine.
smacznego;-)
Basia
|